
的肉坨子,酱红油亮的,颤悠悠堆在碗里,看着就馋人。 浓郁的肉香混着点酒香、糖香飘过来,怪得很,一点儿不腻人。 清炒豆苗嫩绿地晃眼,虾皮紫菜豆腐汤冒着热气,撒把葱花更提气,还有碟刚烙好的葱花饼,金黄酥脆,香得人直咽口水。 卫熠先舀勺汤,入口鲜溜溜的,虾皮紫菜的鲜味儿刚好衬着豆腐嫩,果然是“快而鲜”。 又夹筷豆苗,火候绝了,脆生生甜丝丝的。最后才把筷子伸向那碗看着最诱人、也最容易踩雷的东坡肉。 夹起一块,肉皮颤巍巍的,肥肉都快透明了。 他犹豫一瞬塞进嘴,牙齿刚碰着,肥肉就化了,肉香、咸甜、还有点儿淡淡的酒香,一下子填满嘴巴。 瘦肉酥烂却不散架,纤维里吸满了汤汁,入口就化,半点不柴。 甜...
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